Fot.-google grafika Imbir( zingiber officinale)- roślina rodem z tropikalnej Azji.Jej walory smakowe oraz lecznicze właściwości znane były i docenione juz w starożytności, dzisiaj podstawowy składnik kuchni Azjatyckich, imbir znajdziemy w potrawach takich jak: -curry -fried rice -pierożki gyoza Imbir można wyhodować z kłącza kupionego w zwykłym markecie.Wybieramy kłącze które jest jędrne i z widocznymi kiełkującymi pączkami. Zdjęcie z 17 lutego. Takie kłącze wsadzamy do mieszanki ziemi uniwersalnej z jakimś rozlużniaczem może być to perlit, drobny keramzyt (2-4mm) czy po prostu średniej granulacji żwirek akwarystyczny.W proporcjach 70%:30% na głębokość ok. 1 cm przykrywamy foliówką i odstawiamy w ciepłe miejsce. Kiełki imbiru po 28 dniach wyjrzały z ziemi. Kiedy imbir wykiełkuje ściągamy foliówkę i wstawiamy doniczkę na parapet okna o wystawie wschodniej lub zachodniej nie pogardzi również wystawą południową lecz tutaj uważajmy aby nie poparzyć liści imbiru.
Uprawa roślin egzotycznych przez 14 latka