Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą cherimoya

Cherimoya.Jabłko budyniowe jak wybrać?Jak jeść?Jak smakuje?

Opis Cherymoya zwana też jabłkiem budyniowym jest to roślina pochodząca z rejonów And gdzie rośnie dziko na wysokości od 700m do 2400m.Dzisiaj uprawiana jest w wielu zakątkach świata m.in w Meksyku,Peru,Chile, na Florydzie czy w Hiszpanii-skąd większość importowanych do Polski owoców pochodzi, niestety ale owoce te są nietrwałe i szybko dojrzewają co uniemożliwia import go z dalszych części świata.Ja cherimoyę szukałem po sklepach od około 2 lat a udało mi się go kupić w biedronce za uwaga aż 2.5PLN!:) Skrzynka z jabłkami budyniowymi.   Jak wybrać? Niedojrzały owoc jest twardy i zielony natomiast w miarę dojrzewania zmienia kolor na brązowy oraz mięknie.Najlepiej wybrać owoc który jest gdzieś pomiędzy zielonym i twardym a brązowym i miękkim. Lekko przejrzewające (ale dobre) jabłko budyniowe. Jak smakuje? Słyszałem opinie mówiące o tym że owoc smakuje jak bita śmietana jak połączenie truskawek mango ananasa czy nawet jak lody waniliowe według mnie w smaku podobna jest d